支竹煮草鱼做法（放进草鱼切成锅内）

1、将支竹用清水浸泡约15分钟。2、用刀将支竹切成段沥干水，备用。3、草鱼用清水洗干净后，用刀将鱼切成块。4、锅清水洗干净，大火将锅烧热，倒入花生油，然后将草鱼放进锅内煎约15分钟。5、接着将生姜片，葱段放进锅内后注入适量清水。6、再把支竹