韭菜馅怎么调（韭菜搅拌鸡蛋味精）

更新时间:2024-11-07 15:00:53 点击:目前没有统计

主料可选择略肥的韭菜或韭黄，较细小的韭菜自身的细纤维在口中咀嚼产生糖，没有肥大的韭菜甜味感强一些，而且细韭菜的生涩味重。韭菜鸡蛋馅：1、韭菜切成1厘米长段，加少许盐腌制10分钟，用双手把韭菜里的水分捺出来；2、3或4个鸡蛋在碗里打碎加盐、味