醋酸糖甜的原因是什么（醋酸是因为酸味葡）

醋酸是因为含有醋酸根离子，而糖甜是因为含有葡萄糖离子。同时葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用