素茄丝做法步骤素炒茄子丝怎么做好吃

更新时间:2024-11-06 21:08:08 点击:目前没有统计

1、食材：茄子1个，青红椒2-4个，葱一小段，大蒜3-5瓣，油盐醋适量。2、先准备好一个茄子，去皮切丝。洗好放入筐中。3、把青红椒各自切成丝，大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。4、热锅上油，先把葱和红椒放入热锅中爆香。5、之后把茄子放入