生滚黑鱼养生粥的做法 生滚黑鱼养生粥怎么做

1、黑鱼一条，香菜适量，香葱适量，姜10克，鸡粉少许，水适量，枸杞少许，料酒1勺，蛋清适量，生粉适量，白胡椒少许，盐少许。2、将黑鱼处理干净，去头、剖背剔骨取肉，然后斜刀切成薄蝴蝶片鱼片洗净加料酒、少量生粉、蛋清，搅拌均匀进行腌制。3、将洗