穿山甲有什么好的煮法（穿山甲濒危马来菲）

穿山甲在我国属于国家一级保护野生动物，不允许食用。穿山甲：穿山甲是对穿山甲科穿山甲属的统称。目前全世界有8种穿山甲，亚洲和非洲共有4种，包含极危的中华穿山甲、马来穿山甲、濒危的菲律宾穿山甲、印度穿山甲，还有濒危的南非穿山甲、大穿山甲、树穿山