虾仁滑芦笋做法窍门 芦笋滑虾怎么做

1、食材：芦笋200克、海虾400克、淀粉1茶匙、盐1勺、料酒2勺、油40毫升。2、芦笋洗净后切滚刀段。3、虾去皮挑去虾线，沥干水分，放入盐，淀粉，料酒，10毫升油抓匀。4、葱切段，姜切片，小米椒切段。5、锅中倒油后，撒上葱姜炒香。6、倒入