冰鸭腿怎么烧才没有腥味（腥味卵壳水禽步态）

冰鸭腿解冻后，可以用花椒、葱、姜、生抽、料酒，焯烫好鸭腿后腌制30分钟去腥味。鸭是雁形目鸭科，鸭亚科水禽的统称，或称真鸭。鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。鸭腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。大多数真鸭（包括由于个体大小