卤蛋简单方法 卤蛋怎么做

1、材料：鸡蛋15个，卤肉汤一小盆，盐三勺，冰糖适量，老抽一小勺。2、将买来的鸡蛋用清水冲洗干净，然后锅里装适量的清水，放进洗好的鸡蛋，加热将鸡蛋煮熟。3、将煮熟的鸡蛋剥掉外壳，然后用筷子插一两个孔，放小盆里备用。4、起锅，将卤肉汤烧热，然