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面团如何用烤箱发酵(烤箱发酵面团温度)

更新时间:2024-11-06 09:06:11 点击:目前没有统计
烤箱发酵面团的方法:1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度,如30度。2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。3、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。4、调节需要发酵时间(30-40分钟)或观察面团至两倍大就可以了。5、需要注意的是,有些低价
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