荷兰豆炒菜花怎么做好吃 荷兰豆炒菜花的烹饪方法

1、材料：荷兰豆100克、香菇2朵、菜花1小块、木耳1朵、葱、姜、盐、味精、蚝油。 2、荷兰豆洗净，择去筋，一切为二；香菇泡发，洗净，切块；菜花洗净，撕成小朵，放开水里焯一下，投凉水里；木耳泡发，洗净，撕成小块。3、热锅，放葱姜爆香，捞出。