怎么做家常茄子制作家常茄子的方法

更新时间:2024-11-03 06:02:52 点击:目前没有统计

1、主料：嫩茄子300克。 2、配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克，色拉油750克。 3、调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖20克，醋10克，葱、姜、蒜各3克，香菜3克。 4、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米长、1厘米