韭菜粉丝包的家常做法 韭菜粉丝包的做法

1、将酵母溶解在温水中，缓缓的倒入面粉中,搅拌成雪花状,揉成面团（掌握面光、盆光、手光的三光原则）；2、放在温暖处发酵至2-2.5倍大小；3、韭菜洗净沥干水分后切碎；粉丝温水泡软后切碎；鸡蛋搅匀倒入炒锅中，炒碎备用；4、炒锅热油，放干红辣椒