咖喱鸡翅土豆的做法 咖喱鸡翅土豆的做法步骤

1、准备用料。鸡翅、土豆、鱼丸、咖喱酱、椰浆、橄榄油。2、热锅注油，下鸡翅煎至两面金黄盛起。3、用底油炒香咖喱酱，加鸡翅土豆翻炒均匀。4、倒入没过食材的水和椰浆，大火煮开后转小火焖二十分钟。5、最后倒入鱼丸，煮至鱼丸膨胀浮起即可熄火。