冻了的肉怎么做冻肉做法如下

更新时间:2024-11-02 21:05:28 点击:目前没有统计

1、首先是解冻，冻肉最好提前放到冰箱冷藏室里解冻，或在常温下自然化冻，冷水解冻也可以。但需要提醒的是，不要让肉直接泡在冷水里，因为水浸入肉里，会冲淡肉的味道，损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。2、其次是腌制，冻肉化好后切成片或者切成