卤煮五香茶叶蛋的做法卤煮五香茶叶蛋的做法是如何呢

更新时间:2024-11-02 18:05:39 点击:目前没有统计

1、鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹。 2、锅中放入香料加入水至锅的最高水位线。 3、汤料煮开后加入5大勺生抽（75ML)1大勺老抽(15ML）加入红茶包。 4、再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖