茄子最简单的做法（茄子胡椒粉香菜香）

微波醋香蒸茄子，材料：长茄子，大蒜，香菜，香醋，生抽，芝麻香油，辣椒油，盐，胡椒粉；做法：1、长茄子洗净，切成圆片，放入盆中加入盐和清水浸泡15分钟；2、大蒜洗净切碎；3、 将长茄子片均匀地码入盘中，放入微波炉中，以中火蒸制5分钟至熟，取出