酱油蒸肉做法 酱油蒸肉怎么做

1、主料：精五花肉500克、豆干适量。2、辅料：葱适量、料酒2匙、酱油适量、大料几瓣、生菜适量、姜适量。3、葱切段、姜切片。精五花肉洗净控干水分。4、锅中加冷水，下入五花肉、葱姜、大料、料酒煮开。煮至肉变色有浮沫后，关火捞出。5、把五花肉切