海蛎子吃法 家常青蒜炒海蛎子怎么做

1、准备好食材：海蛎子；青蒜；鸡蛋。2、海蛎子去杂质漂净，沥干。3、青蒜洗净切碎。4、鸡蛋打匀。5、把海蛎子放入鸡蛋液里。6、加适量盐，料酒。7、加适量胡椒粉，轻轻地搅拌一下。8、放入青蒜，搅拌匀。9、如果太稀，可以撒些干炸粉或者淀粉搅拌匀