豆鼓带鱼做法（带鱼放入色拉油乌）

1、带鱼洗净切成大段。姜切丝，葱切丁，蒜切片。准备好花椒，大茴。2、锅置火上加入色拉油。油温6成热时把带鱼控去水分放入锅中小火略炸后捞出控油待用。3、锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入花椒，大茴炸香，在放入姜丝和葱花炸香。4、加入料酒，生