锅包肉用的什么淀粉做锅包肉用什么淀粉好

更新时间:2024-10-30 12:07:29 点击:目前没有统计

1、锅包肉可以用土豆淀粉或者玉米淀粉。做锅包肉建议用土豆淀粉，因为土豆淀粉粘性比较大，会更好的粘在里脊肉片上。玉米淀粉油炸的锅包肉在浇汁后容易回软，所以不建议使用。2、准备材料：里脊肉200克，土豆淀粉100克，白糖50克，米醋50ml，植