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舒芙蕾蛋糕和轻乳酪蛋糕有区别吗(奶酪蛋糕乳酪脱模)

更新时间:2024-03-21 13:34:05 点击:目前没有统计
舒芙蕾奶酪蛋糕是以奶酪为主料,玉米淀粉、牛奶、鸡蛋白为辅料的糕点。舒芙蕾蛋糕是一种口感十分轻盈的点心,主体是打发的蛋清,吃的主调是甜味的味道。轻乳酪蛋糕是口感细腻绵密的甜点,重点不在甜而在奶酪的酸味,完全不需要(也不可以)打发。轻乳酪蛋糕所
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