家常炸油条做法如何做炸油条

更新时间:2024-10-30 06:24:04 点击:目前没有统计

1、1000g面粉中放入5g酵母粉，5g精盐，再加入两个鸡蛋，用温水和面，搅拌成絮状。下手揉面，光滑后放15g熟油，将油揉进面中醒发两小时，面板上抹上油，放上面团揉一揉。2、分两个长条，拍扁，盖上保鲜膜醒发20分钟，将面两个叠在一起，用筷子