如何制作美味的烧茄子怎样制作美味的烧茄子

更新时间:2024-10-29 06:08:20 点击:目前没有统计

1、茄子两个，辣椒1个，大蒜1头。 2、茄子洗净，去皮，用水冲洗干净。 3、把去皮的茄子切成块，勾好淀粉汁，把茄子挂糊。 4、辣椒洗干净，把辣椒筋去掉，切成块状备用。 5、取大蒜切成蒜片备用。 6、烧一锅油，把挂糊的茄子炸一遍，捞出，待晾凉