香辣牛肉酱做法 香辣牛肉酱做法是什么

1、牛肉手工剁碎，红辣椒切碎。2、锅里不放油，放入花生米，炒至外皮出现黑斑，出锅冷却退皮切碎。芝麻炒熟，蒜，姜切碎。3、锅中倒入小半锅油，倒入牛肉，翻炒，至水分收干。再依次倒入辣椒，花生，芝麻，蒜，姜末。4、放入干黄酱，就开始熬酱，要经常翻