红螺的做法 红螺怎么做好吃

1、主料：红螺400g2、辅料：油适量、盐适量、葱段适量、大蒜适量、酒适量、生抽适量、豆豉适量。3、大葱洗净切段。4、大蒜去皮切薄片。5、红螺肉洗净挤干水分。6、下油锅。7、倒入大蒜片。8、煸黄。9、倒入红螺肉翻炒。10、炝入适量酒和生抽，