请问糖积蒜的腌制方法急（蒜头红糖食醋腌制）

更新时间:2024-10-28 12:15:14 点击:目前没有统计

原料：干咸蒜头、红糖、食醋。比例为：干咸蒜头：红糖：食醋=10：4：7。1、将晒干后的干咸蒜头放入干净容器内，轻轻压紧，装到容器的3/4处为止。2、将食醋加热到80℃，再加入红糖令其溶解，并可依据个人口味添加五香粉、八角等香料，配成糖醋香液