烤鱼店里的酸菜鱼怎么做烤鱼店里的酸菜鱼如何做

更新时间:2024-10-28 12:10:26 点击:目前没有统计

1、主料：草鱼3斤、酸菜1包、千张2张、酸菜鱼料包1包、干辣椒8个、大葱半棵、大蒜5瓣、食用油适量、姜3片、料酒3大勺。2、把鱼洗净，鱼头、鱼骨和鱼片分开装。3、倒入腌鱼的料包和葱姜、料酒，腌制15分钟。4、酸菜洗一下，切成段。5、千张切丝