清蒸平鱼的做法和步骤清蒸平鱼的做法和步骤是什么

更新时间:2024-10-28 12:03:58 点击:目前没有统计

1、食材：鲜平鱼（鲳鱼）1条、葱丝适量、胡萝卜丝适量、盐适量、胡椒粉适量、花生油2大勺、蒸鱼豉油2大勺、葱片适量、姜片适量。 2、平鱼治净，两面斜打花刀，深及鱼骨。 3、两面抹上盐和胡椒粉，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右。 4、起蒸锅，大