烧烤需要准备什么材料（烧烤烤炉烫伤调味）

1、烧烤架，用来燃烧的木炭、串食物的竹签、刷子、一次性的物品；2、食材，孜然粉、辣椒粉、五香粉等调味料，荤菜蔬菜水果以及饮品。户外烧烤会存在不少安全问题，需要注意这几点：1、防火，远离树木等易燃物并在水桶里准备好水，以防万一，可以及时扑灭；