什么蔬菜能和粉色的面（甘蓝吃水量硬面花）

紫甘蓝，俗称紫圆白菜，属于十字花科，颜色漂亮还富含维生素和花青素。步骤：1、紫甘蓝一个，洗净、掰碎；2、放入榨汁机，榨出菜汁；3、紫甘蓝的含水量不同，面粉的吃水量也不同，因此要适量添加。揉一个很硬的面团，有利于面条机的操作；4、用面条机反复