橘子皮做得糖叫什么（白糖橘子放入表皮）

陈皮糖；具体操作方法如下：1、每个橘子都用细盐搓一遍；2、搓的时候会有香味不断散发出来，这是因为橘子表皮的油脂细胞被搓破了，不仅能缓解橘皮的辛辣，还能清除表皮残留的农药；3、用流动水冲洗橘子，然后浸泡2小时，期间换几次水。这样橘皮几乎没有什