如何拉面做拉面的方法

更新时间:2024-10-28 09:20:08 点击:目前没有统计

1、将350g面粉和3g盐混合，倒入500ml清水，揉成面团，醒发30分钟。2、将面团切成均等的小份，加油搓成长条，醒发两小时，两手揪住面的两端将面均匀拉长，拉细。3、锅中加500ml水烧开，放入面条煮熟，捞出，将面团放入碗中，淋入20ml