厨房燃具怎么选择挑选燃具的方法

更新时间:2024-10-24 06:05:47 点击:目前没有统计

1、第一是热效率。所谓热效率，就是被食物吸收的热能。当热效率≥63%的就是一级能效，≥59%的就是二级能效，≥55%的就是三级能效，建议选择一级能效。2、第二是热负荷。所谓热负荷，就是火焰释放的能量，以KW为单位，目前市面上主流是4.2KW