买来洋茄无从下手急求洋茄的做法（适量鲍鱼放在橄榄）

一、虾油洋茄：材料：秋葵半斤，大蒜5瓣，虾油适量，玉米油适量，糖少许。做法：1、秋葵清洗后斜切片，稍厚些。2、大蒜拍扁切碎。3、热锅下适量油，先下蒜末炒香，再下秋葵翻炒。4、加入虾油和适量的清水，再加少许的糖，煮开，装盘。二、鲍鱼汁洋茄：材