香菇如何炒肉（切成香菇香油植物）

香菇炒肉：主料香菇200克，猪肉100克，胡萝卜1段，姜1小块，植物油20克，食盐4克，生抽5克，香油5克，淀粉5克，水淀粉15克，大葱1段，蒜2瓣。步骤如下：1、香菇切成丝，胡萝卜用切菜器切成小细条，葱、姜、蒜切成丝；2、猪肉将肥瘦肉分开