香肠怎么做好吃香肠好吃的做法

更新时间:2024-10-23 06:06:03 点击:目前没有统计

1、猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块，用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g、腌12小时。2、灌制腊肠：把饮料瓶的前半部分代替