大海螺怎么煮 达人教你如何轻松制作美食

1、准备食材，海螺、香菜、生姜、干辣椒、油、酱油、料酒、糖、盐等。2、买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙。3、将海螺焯烫一下，取出海螺肉，后面那部分扔掉不要，只留前面的肉，备用。4、香菜洗净切末，姜洗净切丝。5、往锅内放油，待油烧热之后，