炼猪油的技巧 自家炼猪油有什么窍门

1、炼油需要的原料有：猪肥膘肉、葱、盐、水。2、将猪肉洗净控干。3、将猪肉切成小块，大小最好相近。4、锅烧热加少许水放入切好的肥膘肉，大火烧开，小火慢熬。5、加入适量葱段，放入少许盐。6、20分钟左右等到猪肉的颜色成焦黄色基本上猪油就熬好了