芋头凉拌怎么做 制作凉拌芋头的方法

1、主料：芋头1个、尖椒1个。 2、辅料：盐适量、香油适量。 3、调料：油适量、醋适量、味精适量。 4、芋头削皮洗净。 5、芋头、尖椒切丝，蒜切末，加盐用手抓匀。 6、放盆里加味精，加少许香油。 7、加醋，拌好装盘即可，放一晚上更好吃。