白花菜营养成分白花菜的营养成分

更新时间:2024-10-20 12:07:15 点击:目前没有统计

1、白花菜，味辛性温，含有丰富的营养，富含氨基酸粗纤维质、蛋白质以及多种维生素。富含十七种氨基酸和多种人体所需的微量元素，经测定富含氨基酸（酸菜含百分之十五，腌菜含百分之十二），比常用蔬菜高十倍，比一般腌菜高 3—— 6倍，磷、铁、钙等矿物