排骨锅的做法生活小知识来了

更新时间:2024-03-21 13:25:59 点击:目前没有统计

1、肋排用水泡净血水后沥干，加入料酒、葱姜腌制，黄瓜、土豆切条，洋葱、西芹切段，花菜摘小朵，藕切片。2、锅内下较多的油烧热，先下入土豆条炸至表皮金黄捞出沥油，再逐个下入排骨炸制八分钟捞出，待油温再次上升至七成热下入排骨重油至金黄，花菜和藕片