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油炸茄子的做法 油炸茄子怎么做

更新时间:2024-10-20 09:03:11 点击:目前没有统计
1、茄子一根、面粉适量、鸡蛋一个、泡打粉一点点、水和面粉一样多。2、做法:茄子去皮,切成菱形块,撒入一勺盐,搅拌均匀。半碗面粉,一个鸡蛋,半碗水,搅拌均匀,撒一点泡打粉。3、锅烧热倒入豆油,烧至七成热。茄子块裹一层面粉。放入锅中,开始炸制捞
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