烧羊肉怎么做好吃清炖羊肉的做法

更新时间:2024-10-19 18:02:48 点击:目前没有统计

1、主料羊肉500克，辅料小葱25克，青萝卜少许，香菜25克，调料食盐适量，醋适量，味精适量，姜适量，香油5克，胡椒粉适量，水适量。2、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，将用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切断；清萝卜切两半；3、羊肉用开水汆去血污