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蛋壳难剥的是陈鸡蛋吗 蛋壳难剥的是否属于陈鸡蛋

更新时间:2024-10-18 15:06:34 点击:目前没有统计
1、鸡蛋难剥皮并不是因为是陈鸡蛋,反而越难剥的鸡蛋说明越新鲜,三天内产的鸡蛋一般都比较难剥,因为此时蛋清和蛋壳紧密贴合在一起,三天后空气进入鸡蛋后就比较容易剥皮了。2、鸡蛋可以用热胀冷缩的方法进行剥皮,鸡蛋煮熟后捞出,立即放入冷水中进行冷却
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