冷面热做的做法 冷面热怎么做好吃

1、准备用料。冷面、肉末、葱花、香菜、酱油、糖、盐。2、把冷面用冷水浸泡2小时，待用。3、把葱切成末，和肉末放置旁边备用。4、锅内倒入食用油，待油温升高后，把肉末倒入，炒至肉末颜色变白后，倒入适量酱油和盐，在出锅之前放入葱末。5、煮面，另外