老面的做法和配方老面怎么做

更新时间:2024-03-21 13:23:02 点击:目前没有统计

1、材料：面粉200g，酵母5g，白糖30g，水180g。2、将面粉加入碗中。3、加入酵母、白糖。4、加温水和面。5、将面粉搅成絮状。6、揉成光滑面团。7、盖上保鲜膜放在阳光下醒发两小时。8、将面团分成四份，放在吸油纸上。9、在太阳下晾晒一