如何腌制空心菜梗（空心菜晾干腌制洗）

准备材料：空心菜梗、盐、空瓶。做法如下：1、空心菜梗洗净，晾干，然后切小段；2、向空心菜梗放盐，反复搓揉，注意不要放太多盐以免太咸；3、然后找个洗净晾干的空瓶，装进去，压实，密封，腌制一段时间后即可。