喜头鱼怎么做鲜嫩好吃葱香喜头鱼做法介绍

更新时间:2024-10-17 09:13:58 点击:目前没有统计

1、原料：鲫鱼（喜头鱼）1条(约400克)。2、调料：黄酒、酱油各5克，盐0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、姜汁各1克，葱100克，汤25克，精油500克(实耗25克)。3、把鲫鱼洗净后斩去头尾，批成上下两片，