西瓜霜是西瓜皮做的吗（西瓜皮西瓜霜青皮）

西瓜霜是西瓜皮做的，用未成熟的西瓜皮与皮硝加工制成。将较生的西瓜切开一小口，挖出部分瓜瓤，皮硝放入，然后将瓜皮盖好，用绳吊在南边朝北的方向风干，待皮硝往西瓜外面渗出时，刮下此霜即成西瓜霜。西瓜皮，别名西瓜翠衣，来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮